کیفیت نان زیر ذرهبین استاندارد ۱۰۴
۱۸ مرداد امسال بنا بر دستور رئیس جمهور طی ۵ سال باید استاندارد ملی گندم (استاندارد ۱۰۴) به طور کامل اجرا شود زیرا ۷۰ درصد کیفیت نهایی آرد و نان به ماده اولیه آن یعنی گندم بر میگردد. به گزارش اکو ۳۶۵ و به نقل از خبرگزاری مهر، چند سالی است که دور ریز نانها زیاد شده است. نانها پس از گذشت چند ساعت از پخت آنها به ویژه بربری و سنگک دیگر قابل استفاده نیستند. […]