پاسداشت طلای سرخ ایران از سوم تا پنجم آبان در مشهد

دومین جشنواره روز ملی زعفران با هدف پاسداشت جایگاه خراسان رضوی به‌عنوان خاستگاه اصلی زعفران جهان، از سوم تا پنجم آبان‌ماه در مشهد برگزار می‌شود. این رویداد ملی، مجموعه‌ای از برنامه‌های فرهنگی، نمایشگاهی و آموزشی را دربر می‌گیرد.

به گزارش اکو ۳۶۵، علی کبیر، دبیرکل اتاق بازرگانی خراسان رضوی، در تشریح جزئیات برگزاری این جشنواره گفت: با توجه به ثبت ۵ آبان‌ماه به‌عنوان روز ملی زعفران در تقویم رسمی کشور، تلاش داریم دومین دوره این جشنواره را با کیفیتی فاخر و در شأن جایگاه جهانی زعفران ایرانی برگزار کنیم. هدف ما این است که جشنواره امسال نسبت به دوره نخست، با نظم، گستردگی و حضور پررنگ‌تر فعالان این حوزه همراه باشد.

به گفته دبیرکل اتاق بازرگانی خراسان رضوی، در طول برگزاری این جشنواره، نمایشگاه عرضه محصولات زعفران، نمایشگاه شرکت‌های دانش‌بنیان و فناور، نمایشگاه عکس و آیین‌های فرهنگی در محل برج سپید مشهد برگزار می‌شود.

او همچنین از اعزام تورهای گردشگری به شهرستان‌های زعفران‌خیز، اجرای آیین‌های محلی و برنامه‌های فرهنگی در محل نمایشگاه به‌عنوان بخش‌های ویژه این رویداد یاد کرد و گفت: در بخش تبلیغات شهری از ظرفیت شهرداری مشهد و رسانه ملی برای معرفی هرچه بهتر این جشنواره استفاده خواهیم کرد.

کبیر ادامه داد: اتاق بازرگانی خراسان رضوی با بررسی نقاط قوت و ضعف نخستین جشنواره، تلاش کرده است تا در این دوره، کاستی‌ها برطرف و هماهنگی میان دستگاه‌های اجرایی و بخش خصوصی تقویت شود. برندهای معتبر زعفران و شرکت‌های فعال در حوزه صادرات و فناوری نیز در این دوره حضوری پررنگ خواهند داشت.

وی در پایان اظهار امیدواری کرد که دومین جشنواره روز ملی زعفران بتواند ضمن ترویج فرهنگ زعفران، زمینه‌ساز افزایش هم‌افزایی میان تولیدکنندگان، صادرکنندگان و فعالان علمی این حوزه شود و نام خراسان رضوی را بیش از پیش به‌عنوان پایتخت طلای سرخ جهان تثبیت کند.